今早飲了茶末？
齊齊來冲杯茶一起飲吧！

藜麥雞肉椰菜花飯
藜麥、雞肉和椰菜花都是我喜愛的食材。我會在母親節泡製一煲大家分享。

黑松露磨菇意粉

黑松露磨菇意粉是媽媽的至愛。

温和湯水
常服温和滋補去濕湯水勝過涼茶。

白花蛇舌草
中藥白花蛇舌草性味屬味苦、甘、性寒，功效能清熱解毒和利濕。

從相片中才知道古法泡製中藥材工序頗多。

黃蓍
中藥黃蓍（北蓍）橫切面的菊花芯可變藥材真偽，如中心鮮黃、外圈淺黃者為「金井玉欄」。

自助餐
大部分自助餐必定有數款海鮮。

松葉蟹
日本出產的松葉蟹比韓國的肉多膏多。

中山燒乳鴨，一人一隻

乾炒牛河
少油少鹽版本

鹵水大墨魚
大澳特色

油潑辣子滷肉
Biang Biang面

嫩雞白布湯闊麵
🤤

冰酒

加拿大冰酒以其濃郁的甜味和高酸度而聞名，而尼亞加拉湖濱小鎮以盛產葡萄酒而聞名世界。

彩虹飲食法

彩虹飲食法是美國癌症協會推薦的飲食方式。方式就是把蔬果分成分別有紅、橙、黃、綠、紫藍、白和黑色7種顏色，建議每日進食80%不同顏色的蔬果、20%的五穀及肉類！彩虹飲食法主張進食不同顏色的食物，為身體補充不同的營養素，提升免疫力及抗氧化能力。

吉拿棒
吉拿棒是一種油炸麵食，這款韓國出產的是肉桂味，每枝約30釐米，是很特別的甜小吃。

棉花糖
我很久沒有吃用糖絲捲出一大卷的棉花糖。

菠蘿包
開心美食節有新鮮出爐大大個的菠蘿包。

乾煸肉碎四季豆
近日四季豆大造，將四季豆、蝦米及欖菜等同炒，適合下飯或伴麵。

椰菜花揚州炒飯
用椰菜花代替米飯，是生𠻸飲食方法，加入蔥花及蝦仁，吃起來像揚州炒飯般美味可口。

中午後斷食降低糖尿病風險

澳洲一項研究發現，在每日較早的時間斷食，可能是預防二型糖尿病的關鍵。只要一星期3天限制在早上進食4小時，即從中午開始禁食，半年後胰島素的敏感度比攝取低熱量的人士更佳。

甜品
蛋王千層糕和迷你酥皮蛋撻極之好味。

【廣東講西】市橋白賣 番禺名菜出名到標準化？

最近特首李家超去咗廣州市考察，期間同廣州市長去咗畔溪酒家飲早茶，市長就特別安排咗市橋白賣俾李家超，特首見到話自己係番禺人，所以見到市橋白賣特別親切。

市橋白賣係番禺傳統點心，相傳始創於清末民初，出自一位市橋謝氏廚師之手。做法係將鯪魚打到起膠加入臘腸粒、肥豬肉、陳皮等材料再冷藏，然後釀入白色的皮之中，製法同燒賣相似，但因為以鯪魚肉為主，所以就叫白賣。一直以來，市橋白賣都係番禺一帶嘅名菜，仲話識點呢道點心先係本地人。唔講唔知，番禺三道名菜光皮乳豬、蓮藕三寶同市橋白賣，已獲廣州市質監局批准發布「標準製造準則」，即係對製法，食材成份都有標準化規定，亦係廣州粵菜首個標準化案例。

原圖嚟自網絡

具有抗氧化和消除疲勞的功效，同時可以避免視力衰退，還能降低血糖、提升消化及吸收力。

青椒
含有抗氧化營養素與植物化合物，能夠避免體內細胞因過度勞累而受到自由基的攻擊，同時亦有減壓的作用。

近日天氣濕悶，吃清新酸香醬汁海鮮意大利冷麵可增加胃口。

淮山黨參蓮子湯
中醫認為黨參有補中、益氣、生津、健脾等功效。煲湯加入黨參，立時香味撲鼻，而且湯味濃郁，食指大動。

牛奶
牛奶屬鹼性的飲品，有助減輕體力勞動後的肌肉疲勞、痠痛，同時具有穩定情緒的功效。

香蕉
香蕉含有大量鉀，可以維持神經的正常功能對抗疲勞。此外它也富含色胺酸，可使人產生較樂觀積極的想法。