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每日新知

有營養師表示,家長普遍知道加工肉、快餐食物含高鈉質,但其實幼童愛吃的茄汁、蠔油等同樣含有高鈉質。(楊柏賢攝)
【明報專訊】中文大學一項研究追蹤逾300名2.5歲至5歲本港幼童的飲食狀况,發現他們平均每日攝取鈉質達1870毫克,超出中國營養學會指引每日所需量(900毫克)1倍以上,…
健康 2017年03月13日
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英華書院學生王樂行(圖)前晚在學校內聯網發表批評保良局訓練營的公開信,其後校方表示有校外人士不當使用內聯網,故暫將之關閉,但向王稱與其公開信無關。(鍾林枝攝)
【明報專訊】曾被指要學生下跪向教師認錯的保良局領袖紀律訓練營再惹爭議,有曾參與該營的英華書院學生,前晚在內聯網向全校師生及家長發表公開信,稱前年曾有教練在訓練營中因不滿學生表現,…
港聞 2017年03月13日
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浸會大學香港有機資源中心調查發現,有本地有機蔬菜樣本驗出除害劑含量超標,中心總監黃煥忠(圖)認為有商販受氣候變化影響,在有機菜上使用除害劑確保銷量,促請政府立法規管有機市場,使作出虛假有機聲明零售商負上刑責。(蘇智鑫攝)
【明報專訊】有機產品日漸普及,負責本地有機產品認證的浸會大學香港有機資源中心調查發現,所測試的內地及本地自稱有機蔬菜樣本中,分別83%和71%含殘餘除害劑;另所有測試的蔬菜樣本中,…
健康 2017年03月13日
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位於中環閣麟街的百年民房磚牆遺址,過去因市建局不肯原址保育,引起保育團體不滿。市建局現提出原址保留約20米較完整的磚石構件,並會重置昔日「背靠背」樓房的模樣。(鄧宗弘攝)
【明報專訊】位於市區重建局H18重建項目範圍內的中環閣麟街百年民房磚牆遺址,局方一直提出以先清拆後重置方式保育,古諮會亦不予評級,引起保育團體不滿。市建局提出「讓步」方案,建議以「保育融合」…
港聞 2017年03月13日
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古諮會上周四通過將屯門青山紅樓列為暫定古蹟,紅樓暫避過拆卸命運;發展局長馬紹祥指政府會於本周初刊憲,將紅樓列為暫定古蹟,讓政府有一年時間與業主商討保育方案。(鍾林枝攝)
【明報專訊】發展局長馬紹祥表示,本周初會刊憲將屯門青山紅樓列為暫定古蹟,讓政府與業主商討發展與保育並存方案。長春社翻查多份歷史檔案,包括20世紀初的政府地圖,發現紅樓早於20世紀初已存在,…
港聞 2017年03月13日
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方力申(左)與鄧麗欣(右)分手一周年,昨日大方同場出席慈善活動,但在台上卻是零眼神交流。(攝影:鍾偉茵)在起跑禮合照時,方力申「習慣性」地搭着舊愛鄧麗欣的左手。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】方力申(小方)與鄧麗欣(Stephy)自去年3月宣布結束10年情,分手至今將近一年。兩人昨日一起出席慈善活動「揹水一戰」成焦點,卻是前後腳起跑及接受訪問,避開被要求合照的尷尬。…
娛樂 2017年03月13日
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任達華(右)讚曹星如(左)技術發揮得好,兩人開心擁抱。(微博圖片)任達華在曹星如勝出後,到擂台邊跟曹星如影合照。(微博圖片)曹星如(左)前晚對戰日本拳王向井寬史(右)贏出漂亮一仗,為港爭光。(攝影:劉永銳)譚詠麟(前)與陳百祥(後)在外地仍然緊張曹星如的比賽,並齊讚曹星如好嘢!(微博圖片)曹星如(左)於賽後接受陳志雲(右)訪問。(微博圖片)鄭裕玲看曹星如比賽緊張得胃抽筋。(攝影:劉永銳)狄龍(左)大讚兼送上利市鼓勵,令曹星如(右)很感動。(微博圖片)
【明報專訊】拳壇「神奇小子」曹星如前晚在香港主場擊敗日本拳王向井寬史,錄得21連勝佳績,為港爭光。不少圈中藝人都是曹星如的支持者,前晚特別入場為他打氣,包括鄭裕玲、任達華、吳雨霏、狄龍及曾江等,…
娛樂 2017年03月13日
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張頴康表示跟老婆麥雅緻一起開工很不錯。(攝影/記者:鍾一虹)
【明報專訊】張頴康與麥雅緻昨日首次組夫妻檔掙外快,為紅磡的商場活動任嘉賓。發燒不適的麥雅緻帶病上陣,張頴康忙於護妻,又為現場獻唱感到緊張。他說:「我背了幾晚歌詞,平時通常飲酒唱卡拉OK才會唱歌,…
娛樂 2017年03月13日
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陳曉東(右)自費從北京返港錄影節目,獲湯寶如(左)大讚有情有義。(攝影/記者:梁榮達)
【明報專訊】陳曉東與湯寶如前晚錄影無綫節目《流行經典50強》,久未踏足將軍澳電視城的陳曉東笑說:「具體不記得多久未入過無綫,之前是去清水灣那邊,第1部電視劇也在那裏拍攝;將軍澳電視城起好有來過幾次,…
娛樂 2017年03月13日
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本土派梁金成(左二)不滿港鐵最近嘅廣告針對孭背囊嘅乘客,但又無同時提醒拖篋等乘客,噚日拎住「港鐵玩批鬥 背囊客起義」標語搭港鐵抗議,但加埋佢只有兩個人參加。(楊柏賢攝)
【明報專訊】車廂成日迫爆嘅港鐵最近炮製咗條勿做「孭嘢人」短片,形容背囊客郁嘅時候好似碰碰車咁會撞親人,惹起部分網民不滿,本土派梁金成(金金大師)覺得呢個廣告針對孭背囊嘅乘客,噚日就拎住標語,…
副刊 2017年03月13日
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樂基兒表示生小朋友順其自然。(攝影/記者:林祖傑)
【明報專訊】樂基兒昨日現身旺角出席支持領養寵物活動,她毋懼寒風穿上露背小背心真空到場。她表示與男友共飼養了兩貓兩狗,也想過再領養增添新成員。問是否已打算養小動物,不生小朋友?樂基兒說:「不是!…
娛樂 2017年03月13日
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理工大學實體票站臨時取消,「公民聯合行動」的義工昨日於紅磡火車站前往理大的天橋設服務站,協助市民以手機程式投票,望可於周日(19日)另覓九龍一處作實體票站。(楊柏賢攝)
【明報專訊】由「公民聯合行動」發起的「2017特首選舉民間全民投票」,截至昨日下午5時有逾2萬多人參與。主辦機構原訂昨日於香港大學、中文大學及理工大學設實體票站,但因理大反對下只剩港大及中大兩站。…
港聞 2017年03月13日
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港區人大代表劉健儀將退任人大代表,她認為應該有不同光譜人士參與港區人代,並期望未來人代選舉制度能包容更多選民。(渠贇攝)劉佩瓊已出任4屆港區人大代表,料今年後會從崗位退下。劉說過去19年見證中國發展,「管治這麼大的國家,需要強而有力的中央政府」。(渠贇攝)
【明報專訊】港區全國人大代表今年年底將換屆,多名女將會退下火線,包括常委范徐麗泰、團長譚惠珠以及人大代表梁劉柔芬、劉健儀、劉佩瓊、查史美倫。自2008年起擔任人大代表的自由黨劉健儀指出,…
港聞 2017年03月13日
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教協昨日在長沙灣聖公會基福小學舉行特首候選人論壇,3名候選人胡國興(左起)、林鄭月娥和曾俊華首次同台交鋒。在談及政改爭議時,林太提出政改要依法辦事,曾俊華就接着提出批評,指若當選要從速重啟政改,而最後由胡國興回應議題,他手執《基本法》朗讀第45條,稱要指正林太,指普選特首的條文沒有人大8•31字句。(馮凱鍵攝)
【明報專訊】3名特首候選人曾俊華、林鄭月娥和胡國興昨日首次同台出席選舉論壇,其中林太及曾俊華分別提到選舉中出現「白色恐怖」。林太指她及支持者蕭芳芳近日遭受網民攻擊,成為「白色恐怖的受害者」,…
港聞 2017年03月13日
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洪永城與黃翠如合作多年,但首次在劇集中扮演情侶。(攝影:鍾偉茵)陳煒與吳岱融在劇中有親熱戲。(攝影:鍾偉茵)傅嘉莉亦有份參與演出。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】洪永城(Tony)、黃翠如、陳煒及吳岱融等昨日為新劇《我瞞結婚了》宣傳,幾位主要演員以婚紗禮服示人,但甜蜜欠奉,Tony被主持人要求抱起樊奕敏,又要紮馬被翠如及傅嘉莉坐上大脾,…
娛樂 2017年03月13日
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村裏準備為扶貧困戶建大棚搞馬鈴薯育種,這種種子一顆就值0.5元,比種普通薯仔收益好很多。裴秀萍手舉着普通薯仔(左)和薯種(右),說明二者的不同。(明報記者攝)在德勝村測試的500千瓦光伏板,一天發電2000度,以目前平均1度電1.08元價格計算,一年可給村內收取80萬的電費收入。(明報記者攝)附近村民家的院落用石頭堆砌,部分外牆日久失修甚至垮塌。(明報記者攝)
【明報專訊】50歲的裴秀萍盤腿坐在冀北農村常見的土炕上,個半月前國家主席習近平在河北省張家口張北縣考察扶貧工作時,曾到訪她的家。張北縣土地貧瘠,是國家級貧困縣,裴秀萍家所在的德勝村,…
中國 2017年03月13日
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(圖、圖2)金在中騷肌之外,又換衫曬紋身,現場粉絲自然尖叫聲不斷。(攝影:梁迺楠)(圖2)(攝影:梁迺楠)(圖、圖4)金在中香港演唱會誠意十足,唱不停外,也經常轉裝。(攝影:梁迺楠)(圖4)(攝影:梁迺楠)
【明報專訊】去年12月剛退伍的JYJ成員金在中前晚在亞洲博覽館舉辦The Rebirth of J 金在中2017亞洲巡迴演唱會,全場爆滿,粉絲齊齊舉起紅色熒光棒,形成一片「紅海」。…
娛樂 2017年03月13日
資料來源:
林欣彤(左起)、衛蘭及菊梓喬齊齊呼籲社會消除歧視。(攝影/記者:林蘊兒)
【明報專訊】衛蘭、林欣彤與菊梓喬昨日參與「平等機會多元共融行動2017」,只見衛蘭身形明顯翻脹;她解釋因之前到英國倫敦拍MV逗留一星期,當地天氣寒冷下雨、落雪又大風,忍不住吃多了故增磅回來。…
娛樂 2017年03月13日
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鄭俊弘說可能要在工作中度過白色情人節。(攝影/記者:楊安莉)
【明報專訊】鄭俊弘(Fred)昨日到商場舉辦白色情人節握手會,不少女歌迷特別準備紅玫瑰送給偶像,其中一位男歌迷上台玩遊戲時念詩冧Fred,最終贏出遊戲獲偶像從後抱抱,兩人更砌成心心甜蜜合照,充滿「…
娛樂 2017年03月13日
資料來源:
北京烤鴨叉燒雙拼披薩除了有鴨胸肉與叉燒外,配料中更加入意式薄餅中少見的青瓜、黑芝麻、京葱與辣椒。(尉奕陽攝)
【明報專訊】為對這間在中國「本土化」的意式薄餅店一探究竟,記者決定前往北京三里屯太古里內一間PizzaMarzano,親身體驗後,發現除食物口味加入本地特色外,餐廳設計更體現「中西合璧」的風格。…
財經 2017年03月13日
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鍾秀霞對內地上半年的經濟表現仍有信心,即使短期出現波動,中央亦會推出新政策,致力穩定經濟增長。(鄧宗弘攝)
【明報專訊】安聯投資高級基金經理鍾秀霞認為,即使外圍因素短期可能利淡,惟內地上半年經濟增長回穩,帶動企業盈利向好,料可支持港股期內穩中有升,故近日港股調整反而屬低吸良機,當中,她看好汽車、電子商貿、…
財經 2017年03月13日
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教協昨日在特首候選人競選論壇開始前夕,先向3名候選人贈送教育界立法會議員葉建源(左一)的墨寶。胡國興(左二起)獲贈「以教為本」,林鄭月娥得到「以教為重」,曾俊華則獲「以教為先」。葉建源解釋,三幅書法風格不同,指胡國興以「正」為標榜,贈之以正楷;林太為官以效率見稱,贈之以漢隸;曾俊華劍氣流動,贈之以行書。右一為教協會長馮偉華。(鍾林枝攝)非牟利幼兒教育機構議會主席甘秀雲認為,林鄭月娥較掌握幼教政策和熟悉政府運作,曾俊華「嘗試很努力認識(教育議題)」,胡國興則多從政治着墨,自己對前兩者表現評分較高。
【明報專訊】教協35張選委票於提名期一致提名曾俊華參選,會長馮偉華昨日在特首候選人競選論壇後表示,教協將綑綁投票,至於投票取向,會根據候選人政綱,特別是教育部分,參考會員和市民的意見,…
港聞 2017年03月13日
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任賢齊早前參加越野賽車遇意外傷及腰部,故昨日戴上腰封上陣。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】任賢齊(小齊)昨晨出席慈善活動「揹水一戰」,早前他參加越野賽車遇意外傷及腰部,故這天他戴上腰封上陣,以免震動令腰部承受更大壓力。小齊透露最近正在寫劇本,故在香港亂走取靈感,想多了解香港…
娛樂 2017年03月13日
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勵駿創建聯席主席兼行政總裁周錦輝表示,澳門博彩業經歷調整期間,他們要抓緊時機,趁市道欠佳時進行投資及發展,但是在發展項目規模方面,宜細不宜大。(陳偉燊攝)
【明報專訊】澳門博彩業調整了兩年,以發展漁人碼頭及澳門置地廣場聞名的勵駿創建(1680)聯席主席兼行政總裁周錦輝稱,業界既不能如過往般動輒大舉投資,亦不能單以增加賭枱數目提高競爭優勢,…
財經 2017年03月13日
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蔡穎恩與王敏奕昨日出席Nina Ricci香水活動。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】王敏奕與蔡穎恩這對好姊妹昨日出席Nina Ricci香水活動,二人在台上表示因雙方的男朋友本身是好友,她們因此熟絡繼而成為閨密。笑問她們是否安排男朋友互相監視對方的另一半,…
娛樂 2017年03月13日
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(圖、圖2)朴海鎮見有粉絲跌倒,立即趨前察看及慰問。(攝影/記者﹕孫慧莊)(圖2)(攝影/記者﹕孫慧莊)朴海鎮一直親切揮手。(攝影/記者﹕孫慧莊)
【明報專訊】《奶酪陷阱》韓星朴海鎮昨日抵港,準備出席今日的蠟像揭幕,吸引近百粉絲接機,混亂中有粉絲不慎跌倒。粉絲準備花及禮物接機,朴海鎮一身黑白服裝現身,粉絲即趨前近距離接觸偶像。朴海鎮面露微笑,…
娛樂 2017年03月13日
資料來源:
(馮凱鍵攝)
【明報專訊】中文大學及香港大學合辦嘅第14屆兩大校長盃教職員足球友誼賽,噚日朝早喺中大崇基學院嶺南運動場舉行,由中大校長沈祖堯(右)同港大校長馬斐森(左)主持開球禮,最後中大以2比0打敗港大。…
副刊 2017年03月13日
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PizzaExpress從2016年起正式在華改名為PizzaMarzano,並取名「瑪尚諾」,意即「美食美景與時尚」。(尉奕陽攝)
【明報專訊】聯想控股(3396)旗下私募基金弘毅投資於2014年7月斥資9億英鎊(以當時匯率計約120億港元)收購英國薄餅品牌PizzaExpress,計劃重點拓展中國市場。…
財經 2017年03月13日
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甄詠珊期待真命天子出現。(攝影/記者:梁迺楠)
【明報專訊】甄詠珊昨日出席婚紗騷,她形容自己由16歲已做模特兒、穿婚紗起碼達2000次,她卻表示穿婚紗未有感麻木,因每次主題不同。她依然很期待青蛙王子出現,可惜現在仍未有,笑言對方必須忍受她很忙碌,…
娛樂 2017年03月13日
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銀娛副主席呂耀東表示,銀娛旗下銀河三期與四期新項目,早兩年已着手收集意見去做市場定位。(陳子凌攝)
【明報專訊】全國政協委員、銀河娛樂(0027)副主席呂耀東於兩會期間接受專訪時表示,未來看好千禧客(2000年或之後出世的人群)以及內地中產的消費潛力,認為未來5至10年,都會是他們的年代。…
財經 2017年03月13日
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確定