創意西點製作班

【明報專訊】專門教授烘焙課程的「創意西點教室」（The Institute of Baking Arts）將於3、4月間推出新一批課程。其中，包括了「水晶花製作班」，以及「朱古力理論及製作課程」。尤其是「水晶花製作班」，市面比較少有這類課程，製作出來的作品更幾可亂真（見圖中的花朵和蜻蜓），令人捨不得吃掉。至於「朱古力理論及製作課程」的作品（見圖中的「朱古力花」），亦算是幼細和神似。