2011年01月30日 05:59 新聞類別 中國 詳情# 【明報專訊】廣州400年老字號「致美齋」恢復以傳統工藝生產「天頂頭抽」醬油，第一瓶（圖）前日拍賣創1.8萬元人民幣高價。「天頂頭抽」以雙璜（兩次製麴發酵）生抽的工藝，先後要2次曬180個睛天，耗時近300天，味道特別鮮美。 南方都市報 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言
