O2O變奏 引實體客線上消費

【明報專訊】對商家而言，「新零售」的重點或在於如何管理中後台的數據、庫存與物流系統，而消費者通常是透過前線體驗感知「新零售」的變化。事實上，「新零售」相當於過去的O2O（線上到線下），現時不少具「新零售」概念的電商企業，通過線下實體店為顧客提供體驗場所，以達吸引線下客流並引導至線上消費的意圖。


現時內地線上線下融合的典型案例之一，是主營生鮮類產品的電商「盒馬」，在其於上海新開設的線下商鋪「盒馬集市」中，除可購買生鮮產品外，亦設有海鮮餐廳，同時亦為顧客提供烹飪現購食材的服務，藉此完成用戶的線下體驗，並幫助將客流量引導至其網上的電商平台。另一較為典型的案例是主營水果電商的「優食管家」，公司去年在北京開設首家實體店，記者親身考察後發現，「優食管家」的線下超市除常規消費外，亦可讓客人試吃多款產品。此外，小米去年在北京自建多間線下體驗店「小米之家」，董事長雷軍更稱店舖經營效率極高，手機銷售遠遠領先同行，坪效（每坪面積營業額）為同業20至50倍。


水果電商經營超市 客人可試食

據羅兵咸永道早前發布的「2016年全零售」報告，實體店營運仍較網購有優勢，各類商品中於線下購物的人數與網格人數相若甚至更多。國務院總理李克強亦在今年的政府工作報告中表示，要推動實體店銷售與網絡融合發展，是繼去年表態鼓勵線上線下企業融合發展後，今年再次為新零售「背書」。