新西蘭石狗公魚水銀含量超標

【香港政府新聞網】
食物安全中心抽查沙田一家超市的冰鮮石狗公魚樣本，驗出水銀含量超標，正跟進事件。

 

該款預先包裝的產品源自新西蘭，食用日期為2017年2月7日或之前，包裝商為city'super。檢測結果顯示，樣本含百萬分之0.71汞，超出百萬分之0.5的法定上限。

 

食安中心已知會商戶，正追查產品來源和分銷情況。

 

中心表示，為減低攝入過量金屬污染物的風險，市民應保持均衡和多元化飲食，孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等應避免進食體型較大或捕獵性魚類。