美組織建議幼嬰食花生防過敏

【明報專訊】美國國家過敏與傳染病研究所（NIAID）周四作出建議，父母讓4至6個月大、對花生過敏機會較高的嬰兒進食含花生成分食物，因為他們的臨牀研究指出這或有助預防他們未來出現花生過敏症狀。NIAID研究指，4個月至5歲大孩童進食花生，可讓當中有嚴重濕疹或對蛋類敏感孩子，對花生過敏機會大減81%。NIAID建議4至6個月大、有機會對花生過敏的嬰兒，在日常飲食中加入花生。