確保豬肉安全 恢復市民信心

【香港政府新聞網】
食物及衞生局局長高永文表示，問題豬肉流出市面的調查結果下周公布，當局已採取臨時措施，恢復市民對市面活豬質量的信心。

 

高永文今日會見傳媒時說，調查涵蓋現有機制和指引，審視相關人員有否按指引扣押問題豬隻。

 

當局早前與部分立法會議員和一些持份者開會，討論改善活豬供應流程，下周會議將邀請所有持份者參加。

 

高永文說，局方已指示食物安全中心前線人員，凡收到漁農自然護理署報告問題活豬個案，必須通知食物環境衞生署，確保豬隻流入市面前已通過檢驗。

 

對於部分被點名出售問題豬肉的零售點聲稱並無購入涉事豬隻，高永文說，當局已要求零售點和豬肉買手提交紀錄，核對工作數日內完成。

 

賠償方面，高永文表示，當局正核實銷毀豬肉數量和涉事範圍，會考慮是否以市價賠償。