鮮牛肉樣本含防腐劑

【香港政府新聞網】
食物安全中心今日表示，在一個新鮮牛肉樣本檢出不得用於新鮮肉類的二氧化硫，會檢控涉事販商。

 

中心跟進一宗食物投訴，從旺角花園街街市一攤檔抽取新鮮牛肉樣本化驗，檢出樣本二氧化硫含量為百萬分之三千四百，正常食用情況下不會引起急性徵狀，但長期食用或會引起胃部不適等不良影響。 

 

中心已向該違例販商發警告信，將提出檢控。