專家意見﹕划算選杯法

【明報專訊】Press Room集團葡萄酒總監Kavita Devi Faiella（圖）表示，Riedel系列出品繁多，由日常家用的無腳O系列，到專業用的Sommeliers系列，可按自己需要選擇。「如家用的，可選擇one-for-all，如Riesling Grand Cru，飲用紅白葡萄酒效果也不錯。或以相同酒杯飲用相似酒體的葡萄酒，如以Cabernet Sauvignon酒杯飲用同為酒體豐厚的Shiraz，效果不錯而且較划算。」