2012年08月28日 21:35 新聞類別 副刊 詳情# 【明報專訊】菌,《辭源》﹕「胞子植物之屬,古亦稱蕈。營寄生生活,品類甚多。」再引《爾雅•釋草》﹕「中馗,菌。」及晉郭璞的《爾雅注》﹕「地蕈也,似蓋,今江東名為土菌,亦曰馗廚,可啖之。」每年七八月至九月中,為吃新鮮野生菇菌的季節,若錯過了便要等一年後的夏季了。 文﹕梁翠薇 圖﹕葉思雅、林俊源 編輯 梁小玲 美術 SIUKI 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言