「名廚Denice Wai 廚房」簡易快煮 - 紅蘿蔔蔬菜餅 食譜分享

簡介

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效，在疫情的艱難時間，與網友分享正能量。

紅蘿蔔蔬菜餅 食譜分享

大紅蘿蔔、 洗淨去皮磨絲 1 條

小意大利青瓜、洗淨去皮磨絲 1 條

小洋蔥 、去皮切砰 1 個

芝士碎 1/4 杯

蛋 1 隻

鹽及胡椒粉調味

做法 Method:

所有材料在大碗內拌勻、備用

中火下2-3 湯匙油落鑊預熱、用2-3 湯匙材料落鑊煎每面2-3 分鐘至金黃色；上碟

小貼士： 可用火腿絲取代芝士