2020年06月08日
豆腐花是一款既美味，又簡單易做的甜品。
每當宴客後，一整鍋豆腐花奉上作飯後甜品，定必會掌聲無數！
材料
「無糖」豆漿 一支(1L)
石膏粉 1茶匙
粟粉 1茶匙
豆漿 3湯匙
做法 (2人份量)
準備用無糖豆漿。
將石膏粉， 粟粉及豆漿拌勻備用。
煲滾豆漿，以一尺高距離，撞入石膏粟粉水中 。
蓋上煲蓋子， 靜止20分鐘即可凝固 。
加入適量黃糖/片糖水即可食用。
資料來源
Green Monday
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2025年06月19日 11:23