食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介:
星期一
蘋果百合瘦肉湯
梅子扣肉
花菇栗子炆蓮藕
豉汁蒸鯇魚
星期二
生菜豆腐魚尾湯
上湯什菇
茄子煮大魚腩
豆角炒牛肉
星期三
黑豆老鴨湯
香蒜羊柳
蝦乾煮津菜
馬鈴薯炒肉絲
星期四
青紅蘿蔔蠔豉湯
西生菜冬菇木耳
番茄燒豆腐
甘筍尖椒炒雞柳
星期五
三鮮蛋羹
京蔥炒牛肉片
韮菜鳳尾蝦
蘿蔔炒肉片
星期六/日
當歸北芪紅棗燉雞湯
滑溜青瓜雞片
芋絲炒臘鴨
西蘭花炒斑片
按此可閱覽英文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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2025年03月15日 00:57