食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介:
星期一
芫荽豆腐九肚魚湯
雙冬燴牛肉
西汁青口
蒜蓉炒通菜
星期二
豆腐魚肚瘦肉湯
西蘭花煮魚腩
韮王銀芽炒三絲
芋頭臘鴨
星期三
淮山芡實牛鰍湯
欖菜肉碎炒芥蘭
清蒸細鱗
枝竹炆火腩
星期四
豆腐番茄瘦肉湯
煎釀芋餅
津菜炒魚鬆
香煎魚塊
星期五
木瓜雪耳豬尾骨湯
南乳豬手
椒絲炒通菜
青瓜炒豬肝
星期六/日
西洋菜陳腎湯
松子黃魚
雪裏紅炒雞絲
金銀蛋莧菜
按此可閱覽英文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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2025年01月09日 20:50