食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介:
星期一
百合淮山花膠湯
冬菜蒸馬頭魚
粟米青豆炒蝦仁
鹹鴨蛋蒸牛肉餅
星期二
大豆芽魚尾湯
滷水豆腐
通菜炒牛肉
白豆角炒鮮魷
星期三
宋嫂魚羹
彩椒豬肝
雜菇炒蜆肉
蒜蓉炒尖椒
星期四
合掌瓜眉豆豬骨湯
涼瓜炒斑腩
螞蟻上樹
金菇玉子豆腐
星期五
赤小豆南北杏豬展湯
肉粒扒豆腐
豆豉涼瓜炒排骨
磨菇洋蔥奄列
星期六/日
南北杏燉木瓜湯
雲腿蒸水蛋
銀芽炒雞絲
西蘭花鮮菌炒海鮮
按此可閱覽英文、菲律賓文及印尼文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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2025年09月05日 10:54