食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介:
星期一
雪耳圓肉燉老鴿湯
咖喱牛腩煲
白灼蝦
冬筍燴鮮菇
星期二
鮑片花旗參燉鴨湯
雙椒魷魚仔
京蔥雲耳豆腐肉片
椰菜花炒魚鬆
星期三
猴頭菇瘦肉湯
鮮檸蒸烏頭
叉燒炒蛋
沙茶醬燒豬仔骨
星期四
花膠燉烏雞湯
清蒸鮫魚
欖菜肉碎炒芥蘭
麻醬棒棒雞
星期五
霸王花排骨湯
腐皮油麥菜
砂窩魚頭煲
西蘭花炒牛肋骨
星期六/日
龍眼蓮子百合燉牛湯
蠔油冬菇木耳生菜
清蒸黃花魚
花生栗子燘豬手
按此可閱覽英文、菲律賓文及印尼文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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2025年04月13日 16:12