鱈魚能久放不壞，故成為節日常吃的食物，丹麥和意大利人都喜歡吃用水煮熟或鹽醃的鱈魚，德國人更相信放些魚鱗在口袋會帶來好運呢！ 材料： 鱈魚120克、梅菜（浸水榨乾）1棵、葱（切碎）／鹽／黑胡椒碎各適量 做法： 1.梅菜切幼粒，與鹽和黑胡椒碎同撒在鱈魚上，蒸8分鐘。 2.上碟撒上葱花，完成。 資料來源︰蘋果日報2013年01月01日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年10月17日 12:16 thx 0 舉報 poon.hp 2025年03月20日 12:07 好 1 舉報
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2025年10月17日 12:16