天氣轉凉，更多人喜歡吃火鍋，但「滾住吃」的方式很易上火，美味娘娘就推薦這款湯作火鍋湯底，沙參清肺，玉竹潤燥，配合豆漿就更加養陰，下次吃火鍋就知道怎樣吃得不燥了！ 材料： 玉竹80克、沙參60克、豬骨（出水）600克、豆漿800毫升、水2,000毫升 做法： 1.煲滾水，轉中火加入沙參、玉竹、豬骨煲15分鐘，轉細火煲90分鐘。 2.豆漿加入湯拌勻煮滾，再煲15分鐘，完成。 資料來源︰蘋果日報2012年10月05日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年10月21日 10:13 thx 0 舉報 wah2021 2025年10月21日 10:13 thx 0 舉報 poon.hp 2025年02月11日 12:07 好 1 舉報
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