日本番薯味道特別香甜，包裹着微酸的忌廉芝士，味道更加豐富！ 材料 番薯（烚熟）2個、糖半湯匙、牛油1湯匙、黑芝麻/白芝麻各適量、鹽少許、沙律醬/忌廉芝士各3湯匙 做法 1.番薯去皮，用薯茸器壓爛。 2.加入牛油、糖、鹽、沙律醬拌勻略搓成番薯茸。 3.取適量番薯茸搓圓壓扁，放上忌廉芝士包好搓圓。 4.最後沾上白芝麻和黑芝麻，完成。 貼士： 烚番薯時，水剛蓋過番薯，先以大火煮滾，然後轉小火煮至收乾水份即可。 資料來源︰蘋果日報2012年07月23日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年10月23日 10:32 thx 0 舉報 happybos 2025年01月29日 22:10 thx 2 舉報 poon.hp 2025年01月19日 11:48 好 1 舉報
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