食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介 (請按附圖閱覽材料及步驟):
星期一
涼瓜排骨湯
蜜桃炒雞柳
豉椒鮮魷
醬鴨舌
星期二
花旗參生魚湯
蝦仁荳腐炒唐芹
蒜蓉蒸牛肉片
栗子炆雞
星期三
合拳掌瓜鱆魚排骨湯
青蒜豬肝
麻婆豆腐
西生菜鯪魚肉
星期四
冬瓜肉片湯
香茅蒜香雞
蓮藕肉片燜芋絲
銀芽韮菜炒燒肉
星期五
蓮藕核桃仁湯
大白菜炒豬肝
薑蔥魚頭煲
沖菜蒸細鱗
星期六/日
莧菜肉片湯
椒鹽瀨尿蝦
韮黃炒蛋
花雕醉雞
按此可閱覽英文、菲律賓文及印尼文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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2025年01月17日 11:57