牛奶和雞肉都有豐富的蛋白質，而且選用竹絲雞，比較少脂肪，不用怕長胖。 材料 竹絲雞半隻、雞腳4隻、唐排（切件）/豬肉（切件）4両、薑片2片、陳皮1塊、牛奶110毫升、水1,500毫升 做法 1.竹絲雞、雞腳、唐排、豬肉汆水，撈起。 2.將竹絲雞、雞腳、唐排、豬肉、薑片、陳皮、水放入燉盅內，以中火燉4小時。 3.在臨上碟前10至15分鐘，加入牛奶再燉即成。 資料來源︰蘋果日報2012年05月01日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年10月27日 10:28 thx 0 舉報 poon.hp 2025年01月17日 11:52 好 1 舉報
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2025年10月27日 10:28