材料 鯽魚 - 1 條 薑 - 2 片 佛手瓜 - 1 隻 布包豆腐 - 1 件 蔥菜 - 1/2 片 水 - 2 公升 做法 1. 燒 3 湯匙油，爆香 1 片薑，放下鯽魚煎至面微黃。 2. 佛手瓜去核，切件；布包豆腐切厚片，蔥菜切幼條。 3. 燒滾 2 公升水，放下鯽魚、佛手瓜、1 片薑，燒滾，改用慢火煲 45 分鐘。 4. 最後加入蔥菜及豆腐，調味，翻滾便成。 資料來源︰煤氣烹飪中心 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年09月25日 11:13 thx 0 舉報
2025年09月25日 11:13