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淮山杞子燉水魚長青網文章

Submitted by SuperAdmin 01 on 2012年03月28日 11:15

材料

水魚 (斬件) - 1 隻 (重 560 克)

瘦肉 (切厚片) - 175 克

淮山 - 18 克

枸杞子 (略浸) - 2 湯匙

滾水 - 5 杯

鹽 - 適量

做法

1.  水魚件與瘦肉片分別拖水 5 分鐘,沖水。

2.  淮山及杞子沖水。

3.  將材料排放燉盅內,加入滾水,蓋好。

4.  燉 3 小時,調味後便可食用。



資料來源︰煤氣烹飪中心

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wah2021
2025年09月23日 11:31
thx
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poon.hp
2025年01月11日 11:39
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