這個湯水行血又暖胃，附子大補氣血、炮薑驅寒，手腳容易冰凍的人最適宜飲用。 材料 上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢 做法 1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。 2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。 貼士 芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 資料來源︰蘋果日報2011年11月10日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年09月17日 11:17 thx 0 舉報 poon.hp 2025年06月04日 16:49 好 1 舉報
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2025年09月17日 11:17