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姬松茸靈芝燉乳鴿 流感拜拜長青網文章

Submitted by SuperAdmin 01 on 2011年11月14日 14:10

姬松茸可清血、靈芝則可增強免疫能力,天氣轉冷,身子較弱的朋友不妨多飲用,有效對抗流感。

材料

乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量

做法

1.將姬松茸洗淨,浸水 30分鐘,備用。

2.乳鴿、靈芝加入燉盅內,加入姬松茸連水,燉 2小時,再以適量鹽調味即成。

貼士

姬松茸的味道強烈,令浸水亦帶濃烈味道,用來燉湯更香更濃。



資料來源︰蘋果日報2011年11月14日

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wah2021
2025年09月17日 11:48
thx
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poon.hp
2025年06月04日 16:53
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