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西洋參煲石斛長青網文章

Submitted by SuperAdmin 01 on 2011年10月18日 14:40

(2人分量)

材料﹕西洋參12克、石斛20克、瘦肉適量、鹽少許

製法﹕先將瘦肉洗淨備用,石斛及瘦肉放入瓦煲中,加水適量,煮30分鐘,再加入西洋參煮20分鐘,熄火後加鹽調味即可

功效﹕養胃生津。石斛甘,微寒,有養胃生津及滋陰除熱之效。西洋參苦,微甘,寒,有補氣養陰及清火生津的功用



資料來源︰明報專訊

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wah2021
2025年09月29日 09:46
thx
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