Skip to main content

龜板靈芝生地燉蛇湯長青網文章

Submitted by SuperAdmin 01 on 2011年10月18日 23:20

這個湯有清血熱的功效,味道甘香,容易入口,而且做法簡單,閒時自己煮來補一補。

材料

龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙

做法

Image removed.

1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。

2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。

Image removed.

Image removed.

貼士:用新鮮草龜代替龜板,效果更好。



資料來源︰蘋果日報2011年10月18日

0
0
0
書籤
留言 (0)
avatar
wah2021
2025年10月30日 10:17
thx
0
舉報
確定