牛蒡含豐富蛋白質、碳水化合物等，其含大量纖維，能促進腸道蠕動，令毒素更易排出，有助瘦身。 材料 生菜 300克、豆腐 400克、牛蒡 150克、雞湯 330毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、水 2 1/2公升 做法 1.生菜、牛蒡、豆腐洗淨後切塊備用。 2.煲滾水，加入全部材料，先用大火煮 10分鐘，轉細火煮 30分鐘，加入鹽即可。 資料來源︰蘋果日報2011年08月06日 0 0 0 書籤 留言 (0) 登入即可留言 wah2021 2025年09月16日 10:05 thx 0 舉報 poon.hp 2025年01月04日 12:02 多谢 1 舉報
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2025年09月16日 10:05