北芪黨參淮山湯 增強體質

易出現鼻敏感、哮喘、氣管炎等，此湯能增強體質。

過敏體質：易受天氣、食物、環境等而產生過敏反應。



淮山　和胃益氣

味甘性平，可健脾益氣、和胃益肺、補中氣、止瀉。

材料

北芪/黨參/淮山/百合各 1両、杞子 30粒、玉竹 5錢、栗子/豬骨各半斤、粟米（切段） 2條、鹽適量

做法

1.栗子去殼，用熱水泡 1分鐘後去皮。

2.煲中放材料，加水至蓋過材料約 2吋，滾後轉小火煲 2小時，加鹽調味即可。



資料來源︰蘋果日報