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百合蓮子蘋果瘦肉湯清肺潤燥

材料﹕（四人份量）

百合8兩，蓮子5錢，蘋果3個，蜜棗2粒，陳皮一角，豬瘦肉12兩，鹽少許。

製法﹕

先將豬瘦肉用滾水漂洗乾淨，蘋果洗淨去核切塊，餘下的材料洗淨，將所有洗淨的材料放入瓦煲內，加清水10碗，煲1½小時，即可飲用

資料來源︰耆力量

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wah2021
2025年06月30日 14:41

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