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食物相剋相宜 - 魚類篇長青網文章

Submitted by SuperAdmin 01 on 2010年08月12日 10:35

跟魚類相剋配搭:

橙、葡萄、士多啤梨 - 含高維他命C

維他命C會影響身體對魚類中的銅的吸收,而身體缺少銅會較容易引致冠心病。 

番茄 (鹹魚)   

番茄和鹹魚同食,容易產生致癌物質。



跟魚類相宜配搭:

豆腐 

魚富含維他命D,有助吸收豆腐中的鈣。

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