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2023年12月13日 14:06
椒鹽小河魚
這味客家菜入口時椒鹽和油炸的香氣比較明顯、酥中帶輕脆的咀嚼口感中帶點油秏味的魚肉輕甜才在夾縫中滑出,算是一道口感重於味道的下酒好菜。
這味客家菜入口時椒鹽和油炸的香氣比較明顯、酥中帶輕脆的咀嚼口感中帶點油秏味的魚肉輕甜才在夾縫中滑出,算是一道口感重於味道的下酒好菜。
