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2022年11月20日 18:55

琵琶鴨係中國鴨肉美食
由全隻鴨經剖腹成扁平
木枚狀,去鴨掌亦,加調
味料醃製後用竹塊撐成
形似琵琶,掠幹後入爐
烘成,琵琶鴨色紅潤,香
甜肥而不膩,香脆美味。

琵琶鴨係中國鴨肉美食
由全隻鴨經剖腹成扁平
木枚狀,去鴨掌亦,加調
味料醃製後用竹塊撐成
形似琵琶,掠幹後入爐
烘成,琵琶鴨色紅潤,香
甜肥而不膩,香脆美味。...

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