(免疫主角茄紅素)：富含茄紅素的食物；茄紅素是一種天然的脂溶性色素，存在於許多紅色、粉紅色和橙色的蔬果中。番茄與番茄製品：新鮮番茄、番茄醬、番茄汁、番茄糊等都是茄紅素的重要來源。紅色水果：西瓜、紅肉,番石榴、紅肉葡萄柚、木瓜等。其他紅色蔬菜：紅甜椒、柿子。少量存在於非紅色食物：蘆筍和歐芹等！