2022年11月23日 13:04
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南乳炆五花腩
南乳炆五花腩步驟一，先把肉洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 大火先燒熱鍋, 下點油，落蒜頭爆香，倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 略炒後，倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖，大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
南乳炆五花腩步驟一，先把肉洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 大火先燒熱鍋, 下點油，落蒜頭爆香，倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 略炒後，倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖，大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
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